維生素D是什麼?骨質疏鬆要留意!

維生素D是什麼?骨質疏鬆要留意!

維生素D懶人包

如果你時常在大賣場,或走進藥局,有逛到保健食品的區域時,那你應該就會很容易看到有維生素D,這個成分的相關產品,那你知道維生素D的功用是在做什麼的嗎?你知道缺乏維生素D可能會產生怎樣的後果呢? 今天就讓我們來探討一下唄!

維生素D是什麼?

維生素D是一種類似於固醇類的營養素,而在人體當中,它扮演著賀爾蒙的角色, 一般來說,維生素D主要是以D2和D3的形式存在,而基本上,它們是可以從食物當中來攝取得到。

維生素D要怎麼獲得呢?

• 陽光
• 食物

陽光

首先,是陽光的部分,基本上,透過一定程度的日曬,身體是可以合成足夠含量的維生素D,也就是說,體內維生素D的來源,主要是受陽光所影響。

不過,在曬太陽方面,其實會受很多的因素所影響,像是曬的時間(早上或下午、時間長短)、曬的部位(臉、手臂、腿)、天氣(是否雲層太厚)、防曬乳液…等,

而在台灣,其實有一半以上的民眾,因為上課、或上班的關係,基本上都是待在室內居多,加上現在對皮膚照顧有佳的人也不少,防曬乳液一定是擦好擦滿, 因此,可能有些人,就會因為是陽光照射不足的關係,而影響到體內維生素D的缺乏,好在我們還可另尋它法,也就是從食物中來攝取!

食物

而在食物方面,主要可以從奶類、蛋、魚肉類、菇菌類中所攝取獲得到,像是D2來自於植物性的食物,而D3則是來自於動物性的食物,

因此,在吃飯時,雖然是老生常談了,但還是要提醒一下,飲食要均衡,才可以獲取到足夠的營養所需,不過,大部分的現代人,通常都很忙碌,所以很容易出現三餐不固定,甚至只吃一、兩餐,而且餐中的食物種類也不均衡,因此,可想而知,要獲取到足夠的維生素含量,實屬不易呀!

如果你也是其中一人,那要怎麼辦呢? 這時,你就需要再額外作補充,像是透過保健補給品,來幫助你獲得到足夠的攝取量!

維生素D的功能?

而維生素D主要的功能,基本上,和我們身體的骨頭有著密切的關聯,因為維生素D本身會去提升食物當中的鈣和磷的吸收率,另外也會去調控身體內,骨骼生長細胞的作用,因而保護我們身體內骨骼的健康。

此外,除了骨骼以外,維生素D和身體的免疫功能、細胞的分化增生都有所相關, 因此,如果體內缺乏足量的維生素D時,可能會造成一些疾病的產生。

缺乏維生素D會發生什麼事?

就如同剛才所提到,基本上,如果身體缺乏維生素D,最直接相關的生理影響,就是我們的骨骼,因為,我們都知道,維生素D會去影響身體對鈣的吸收,一旦造成體內的鈣含量太低,像是在小朋友的部分,可能會造成發育不良,成人則是增加骨質疏鬆的可能性。

另外,因為維生素D和身體的其他功能也有相關,因此,也有部分研究指出,維生素D和一些疾病也有所關聯,像是心血管疾病、免疫功能疾病,甚至是癌症…等等。 所以,我們需要適時地注意維生素D的相關補充!

維生素D要怎麼吃呢?

基本上,因為維生素D是脂溶性的成分,所以,一般建議,要跟著油脂類的成分一起作攝取,吸收性才會變更好喔! 因此,建議可以飯後使用,或是和其他含有許多油脂類成分的食物一起吃!

結論

最後,再次提醒一下,如果本身是比較少曬太陽的民眾,像是時常在室內的上班族,或是學生族,就需要注意飲食的均衡,才能攝取到足夠的維生素D含量,以利維持身體的相關功能與健康

如果沒辦法從日常飲食當中,得到足夠的補充,那會建議你,再選擇其他保健食品作額外的補充, 另外,像是年紀比較大的老人家們,和身體吸收狀況比較不佳的民眾,也會建議你可以搭配保健食品,來作適當地補充使用。

2021/03/22 作者:蕭侑濠 藥師 <未經同意不得轉載>

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