鈣的醫學研究

鈣的醫學研究

減緩骨質流失,降低骨折發生率

一則文獻統合分析發現(Meta-analysis,包含29則研究,參與者63,897人),服用鈣片與維他命

除了能咸緩髖骨及脊椎的骨質流失率,還降低12%的各種形式骨折發生率。有統合研究分析(包含8

則研究,參與者30,970人指出,針對中老年族群,補充鈣片與維他命D有助於降低15%的總骨折

風險及30%的髖部骨折風險。

降低食道癌發生率

有研究文獻統合分析指出(Meta-Analysis,包含17則研究,3396胃食道癌案例及346,815位控制

組),相較於攝取量最低者,自飲食中攝取較多鈣質的對象,能降低20%的食道癌發生率。次群

組分析還發現,鈣攝取相關保護效果對於食道鱗狀細胞癌最最顯著,且特别是亞洲人。

降低卵巢癌發生率,以及乳癌風險

一則文獻統合分析指出(Meta-Analysis,包含15則流行病學研究,7453則卵巢癌案例及493,415

位參與者),飲食中的鈣攝取量與卵巢癌呈現反向關係,攝取量最多的族群有較低的卵巣癌發生率。

另有統合研究分析指出,相較於鈣攝取量最少的族群,攝取最多者能降低8%的乳癌發生風險。

另外,飲食中鈺的日攝取量每增加300mg有助減少2%至8%不等的罹癌風險,背後機制目前仍

未明,但可能與鈣具有的調節細胞增殖、分化和凋亡有關。

有益血脂異常對象

一則統合分析(Meta-analysis,包含22則隨機對照試驗指出,額外補充鈣質有助於調控血脂,能

降低低密度壞鵬固醇,並提升高密度好瞻固醇,平均降幅分別可達4.64 mg/dL及1.93mg/dl,但

因所包含研究試驗期較短(大多小於6個月),有待更多長期研究進一步驗證。

The Effects of Dietary Calcium Supplements Alone or With Vitamin Don Cholesterol Metabolism: A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials

減少大腸癌(colorectal cancer)發生風險

一則大型觀察研究(包含88,509女性及47,740男性,追蹤期長達333年)發現,每日總質攝取量

(從食物或是保健食品)大於1400mg的觀察對象,能減少22%的大腸癌發生風險(相較於攝取量在

600mg以下者)。

降低心血管疾病風險

一則大型觀察研究發現(升對3萬名更年期婦女),補充鈣質(不論是從食物或是保健食品)均能降低局

部缺血性心臓病的死亡率(背後機制或許與鈣質具有調節血脂與血糖代謝、改善血壓有關)。

舒緩經前不適症狀

美國婦產科期刊曾刊載一篇雙盲對照研究,發現服用鈣片能改善48%的經前不適的症狀(使用評量

表分析),相較於安慰劑組只有30%(同時4種核心症狀如消極情緒、水種、食物渴望、疼痛均有

顯著下降)。 Calcium carbonate and the premenstrual syndrome: effects on premenstrual and menstrual symptoms. Premenstrual Syndrome Study Group

S Thys-Jacobs 1, P Starkey, D Bernstein, J Tian Affiliations Expand PMID: 9731851 DOI: 10.1016/s0002-9378(98)70377-1

降低糖尿病發生率

臨床內分泌學期刊普刊蔵研究提到,鈣質或維他命D缺乏會對胰島素分泌有直接影響,而大型觀察

發現日常中攝取較多的鈣質(每日大於1200mg)及維他命D(每日大於8001U),能降低33%的

第二型糖尿病風險(type 2 diabes)。

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